Zum Pressetext
Es ist eine große Ehre mit unserer Aubergine - Tandoori-Bouillon - Miso - Meerrettich - Erbsen nun auch im Deutschen Archiv der Kulinarik dabei sein zu dürfen. Vielen Dank an Katrin Stump, Prof. Dr. Ursula Staudinger und Jürgen Dollase.